卤菜加工污水处理装置

一、处理方法

1.格栅

格栅在卤制品废水处理的作用原理是物理拦截。它分粗格栅、细格栅，对卤制品废水中的漂浮物、较大悬浮物进行拦截处理，减少后续工艺磨损以及管道堵塞情况。

2.水解酸化

在水解酸化池中在水解菌、酸化菌的作用下，降解卤制品废水中部分COD，同时将难生物降解的大分子物质转化为易生物降解的小分子物质的过程，从而改善废水的可生化性。

3.接触氧化

在池内设置填料，池底曝气对卤制品废水进行充氧，并使池体内卤制品废水处于流动状态，以保证卤制品废水与填料上的生物膜充分接触反应，从而净化水质。 

4.A/O

A/O工艺将前段缺氧段和后段好氧段串联在一起。缺氧池在前，可减轻其后好氧池的**负荷。好氧在缺氧池之后，可以使反硝化残留的**污染物得到进一步去除，提高出水水质。

肉类加工废水的处理方案有很多种。然而，对于一个具体的肉类加工厂而言，采用何种处理方案，是一个很值得研究的问题。因此，不存在适用于任何情况的较佳处理方案，每个处理方案都是其自身的局限性和使用条件。较佳处理方案的设计只能在对废水具体情况的全面了解、掌握和综合考虑的基础上完成。一般地说，在确定处理方案时须了解和考虑以下问题：

1、工厂的废水可否就近排入城市下水道，有城市污水处理厂进行处理或可否合并至附近废水性质相近的其他废水处理厂进行处理。

2、附近有无条件利用稳定塘或土地系统处理肉类加工废水，可否终年利用，，如何解决，非用水季节废水处理问题。在考虑有无条件时，不光要考虑技术和经济方面的因素，而且要考虑环境和社会等方面的因素。

3、有无可能通过厂内控制消减用水量，减少相关废物的流失，降低废水处理的负荷。

4、在确定需要在厂内建立废水处理站之后，在选择废水处理方案时，应考虑以下因素：是否进行废水回收；水质、水量情况；排放标准所要的处理程度；周围要求；投资及运行管理费用；电力供应情况；运行管理水平；污泥处置去向，占地因素等。

在考虑是否进行废水回用时，应结合工厂的供水情况进行统筹考虑，以确定废水回用 必要，是否经济、合理。同时还应对水回用的可能用途、用量有所了解，以便选择技术可行、经济合理的处理方案。一般而言，废水浓度高、水量大或者排放标准严，要求程度高时，宜采用厌氧-好氧串联处理工艺；环境条件不允许厌氧处理时可采用好氧处理工艺；投资和运行费用紧张时应尽量采用简易处理工艺；电力供应紧张时应**考虑厌氧处理工艺；运行管理水平无**时应采用简易处理工艺；实际应用中，以上原则应统筹考虑，才能正确选择特定条件下的较佳处理方案。

(1)、肉制品加工废水经格栅截留去除较大粒径的悬浮物和漂浮物后流入隔油池，利用油和水的密度不同除去大部分浮油;

(2)、隔油池出水进入调节池，均化水质水量，然后进入缺氧池进行水解酸化;

(3)、经水解后的废水进入生物接触氧化池进行好氧处理，处理后的废水较后进入二沉池以去除脱落的生物膜等悬浮性物质，出水达标，排入城市污水管网。

所述的缺氧池内的反硝化细菌对回流的盐进行反硝化，脱除水中的部分NH3-N。

所述的缺氧池内废水的水力停留时间为7-7.4小时。

所述的缺氧池的出水先进入中间水池，然后进入生物接触氧化池。

所述的二沉池采用重力排泥，污泥排入污泥浓缩池经初步浓缩后，定期排入污泥干化池经自然干化后外运处置。